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喂月巴月巴
2019-11-26 17:33

一进店就被眼前的环境给震惊了!!烟雾缭绕、小桥流水、亭台楼阁有种穿越到古代客栈的feel~而且他们家的小细节做得还是很不错的像这些牙签真的不舍得拿来剔牙…架着筷子的字牌 也是很呼应他家的店名“佬麻雀”~🎀 ①御品豆浆一锅鲜:味道出乎意料的好!豆浆的味道不浓不淡,搭配上鱼的鲜味,汤底出奇的鲜;用鱼汤拌饭味道真的很棒! ②蜜制卤鸭:虽然卖相不太好,但味道绝对不会让你们失望的;味道甜而不腻,而且渗透进了鸭肉里面,鸭的肉质鲜嫩,骨头和肉也极易分离,good~ ③茶油走地鸡:这道菜的味道真的是在这里面感觉最一般的,也不是说难吃,就是没啥特色罢了。 ④金汤豆浆嫩豆腐:口味有点不知道怎么描述,酱汁的味道咸咸的,但是却渗不禁豆腐内部,不过当两者一起吃进口里,味道却出奇的好。 ⑤干锅手撕包菜:带点微辣,但是毫不影响包菜原本的味道,火候也很好,不焦不嫩,口感爽。 🙌虽然佬麻雀是一家湘菜馆,但是其实味道也不会偏辣,甚至有点广东的口味呢~不过这也可能是为了呼应他们家自己的slogan:敢为天下鲜! 主要是吃出每道菜属于自己真正的鲜味。

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