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Lilya
2019-11-26 12:39

马来西亚国也是个民族的大熔炉,华人、印度、泰国、印尼、新加坡人员集聚,其菜系也具有极大的多样性和包容性。 分支包含娘惹菜、华人菜系以及印度菜系 整体风味上来说偏向浓重的口味。 在这可以一次尝尽马来的各种风味 🍥奶油虾 特别之处在于那入口的一缕清新的香甜,进而是意料之外刺激的辛辣,盘中的红椒可不是装饰哦,虾的个头很大,肉质也很紧实,完全没有粉哒哒的感觉,很辣,可是越吃越起劲 🍥|马来西亚海鲜酸辣汤^ 马来的汤通常都特别实在朴猝不及防的鲜辣 🍚|椰汁饭^ 这是第三个意料之外,上菜时以为只是普通的饭,上层是小花生和鱼干,入口时居然椰香味,不错的小惊喜。 🐔|沙爹鸡^ 个人不是很喜欢沙爹这种甜甜的口味,不过大块的鸡肉用插上竹签,吃起来很方便 🐔|马来炸鸡^ 炸至深棕的鸡肉但还能保留着汁水,好的炸鸡是汁水与鲜嫩并存的,口味上带着微甜 🏵环境来说 洋房设计双层楼层,本想上去一探究竟,不过二层貌似有人过生日只好作罢啦 整体格局更重视舒适与私密,简洁实,没有过多的添加,没有椰奶、奶油的修饰反而让这碗海鲜汤来的更纯粹,橙红的汤底隐约看见里面的大虾和时蔬,酸酸的柠檬菜散发着清香,呡一口,喉咙深处是那又有富有创意,统一的原木色桌椅和隐形门与整体基调保持一致,在这样的环境下用餐感觉很不错~

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